Osteria Nove

Cucina Italiana Autentica

מטבח טוסקאני אמיתי · ערבים בלבד · נחלת בנימין 22

Prenota un Tavolo תפריט הערב
Chef Matteo Romano, מייסד ושף ראשי של Osteria Nove

Matteo Romano

Matteo נולד בכפר קטן ליד סיינה, גדל במטבח של סבתו ולמד באקדמיה לבישול בפירנצה. אחרי 12 שנים בכוכב מישלן בפירנצה ובמילאנו, הוא ארז מזוודה, עבר לישראל, ופתח את OSTERIA NOVE עם חזון אחד: אוכל איטלקי כמו שאמא של מישהו מבשלת, רק עם דיוק של מטבח כוכב.

"L'amore per il cibo è amore per la vita." אוכל איטלקי לא אמור להיות מסובך. הוא אמור להיות טוב. ולתת לכם להרגיש כמו בבית.

— Chef Matteo Romano

במטבח שלנו אין מיקרוגל, אין מרכיבים מוקפאים. כל פסטה מגולגלת ביד בבוקר, כל רוטב מבושל איטי, וכל בקבוק יין נבחר אישית.

La Sala

Intimo, romantico, illuminato a candele. 9 שולחנות בלבד, אווירה אישית, בלי רעש מוזיקלי.

Prenota un Tavolo

9 שולחנות בלבד · ערבי חמישי-שבת מתמלאים שבוע מראש. נחזור אליכם תוך שעה לאישור.

Come Trovarci

Indirizzo

נחלת בנימין 22

תל אביב

קומת קרקע · חזית הרחוב

Orari

שני-שבת

18:30 - 23:30

ראשון · סגור

Telefono

03-9999999

@osterianove.tlv

Parcheggio

חניון אחוזות החוף

גרוזנברג 14

ולט בערבי שישי